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【ココット】アスパラ&じゃがいものサラダ
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【ココット】アスパラ&じゃがいものサラダ-レシピのメイン写真

【ココット】アスパラ&じゃがいものサラダ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

塩ゆでしたアスパラガスとじゃがいもをマヨネーズであわせてできあがりです。あわせてつくれる一品。

このレシピの生い立ち
○温野菜サラダのバリエーション。

※お手軽な温野菜バリエーションは…
●【ココット】プチトマトのポテトサラダ
→レシピID : 20177204
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ&バター
→レシピID : 20191737

塩ゆでしたアスパラガスとじゃがいもをマヨネーズであわせてできあがりです。あわせてつくれる一品。

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○温野菜サラダのバリエーション。

※お手軽な温野菜バリエーションは…
●【ココット】プチトマトのポテトサラダ
→レシピID : 20177204
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ&バター
→レシピID : 20191737

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【ココット】アスパラ&じゃがいものサラダ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

塩ゆでしたアスパラガスとじゃがいもをマヨネーズであわせてできあがりです。あわせてつくれる一品。

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○温野菜サラダのバリエーション。

※お手軽な温野菜バリエーションは…
●【ココット】プチトマトのポテトサラダ
→レシピID : 20177204
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ&バター
→レシピID : 20191737

塩ゆでしたアスパラガスとじゃがいもをマヨネーズであわせてできあがりです。あわせてつくれる一品。

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○温野菜サラダのバリエーション。

※お手軽な温野菜バリエーションは…
●【ココット】プチトマトのポテトサラダ
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材料

1人分
  • じゃがいも 1/2個
  • アスパラガス 1本
  • マヨネーズ 小さじ2
  • コショウ 1つまみ
  • 塩ゆで
  • 水 1L
  • 塩 大さじ1
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作り方

  1. 1

    □アスパラを切り分ける。
    □じゃがいもを約1cmの輪切り→イチョウ切りにする。
    □水=1L、塩=大さじ1で塩ゆでする。

  2. 2

    ●じゃがいもに火が通ったらココットにとる。
    ●じゃがいもを軽くつぶす。
    ●アスパラの茎の部分、マヨネーズを入れてまぜる。

    • 【ココット】アスパラ&じゃがいものサラダ作り方2写真
  3. 3

    ●アスパラの先をのせる。
    ●コショウをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●急ぐときはジャガイモをくずさないでもOKです。マヨネーズもトッピングするだけでもOK。器にとるだけでOKです。
●彩りに他の野菜を入れてもいいと思います。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2018/03/28 22:07に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

サラダ アスパラ じゃがいも

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