２にごはんを加え、ほぐしながら、炒め、ケチャップで味をつけたらチキンライスのできあがり。

卵をよく溶いておく。中火にし、フライパンにバター10ｇをいれ、プチプチ言い出したら、強火にして卵(半分)を入れる。

箸でかき回しながら、フライパンを揺する。フライパンを傾けても、流れないくらいになったら、火を止める。

フライパンを逆手に持ち、お皿をひっくり返して、出来上がり。