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具沢山天津飯風
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具沢山天津飯風-レシピのメイン写真

具沢山天津飯風

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

冷凍庫＆冷蔵庫の整理はこれで決まりですね♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫も整理のために出来た料理です。これが天津飯かどうかはわかりません。。。

冷凍庫＆冷蔵庫の整理はこれで決まりですね♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫も整理のために出来た料理です。これが天津飯かどうかはわかりません。。。

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具沢山天津飯風

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

冷凍庫＆冷蔵庫の整理はこれで決まりですね♪
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冷凍庫も整理のために出来た料理です。これが天津飯かどうかはわかりません。。。

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冷凍庫も整理のために出来た料理です。これが天津飯かどうかはわかりません。。。

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材料

２人分
  • 卵 ２個
  • ご飯 ２膳分
  • 〜冷凍庫もん〜
  • エビ、いか、等 ３０ｇ
  • 豚肉、とり肉、等 ２０ｇ
  • 〜冷蔵庫もん〜
  • ねぎ、白菜、などなど 適量
  • 〜調味料〜
  • 鶏ガラスープ １カップ
  • 塩、こしょう 少々
  • オイスターソース 少々
  • しょうゆ 少々
  • 水溶きかたくり粉 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍庫もんを少量のごま油で炒め、そこに冷蔵庫もんも投入。そして塩胡椒。

  2. 2

    水と鶏ガラスープは製品に書いてる割合で、１にそれを入れオイスターソース、醤油で味を調え水溶きかたくり粉でとろみをつける

  3. 3

    卵をお好きな堅さに焼く。

  4. 4

    盛り付け。ご飯→卵焼き→２のとろみ具沢山ソース。できあがり〜♪

コツ・ポイント

ダシ具合はほんとお好みの味で♪冷蔵庫＆冷凍庫きれいになりますよ〜（^.^）

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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726
2009/01/23 01:13に公開
旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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このレシピのキーワード

天津飯 ねぎ イカ エビ 白菜 豚肉 鶏肉 片栗粉 卵 ご飯

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