めんつゆバター風味☆柚子胡椒パスタ

jagabeee
jagabeee @cook_40108847

めんつゆバターと柚子胡椒が合うんです!
バター醤油味よりも甘みとコクがアップ↑していて,柚子胡椒がアクセントに☆
このレシピの生い立ち
お店で食べた柚子胡椒パスタを,自分好みにアレンジ♪めんつゆを使うので楽&うま~です!

めんつゆバター風味☆柚子胡椒パスタ

めんつゆバターと柚子胡椒が合うんです!
バター醤油味よりも甘みとコクがアップ↑していて,柚子胡椒がアクセントに☆
このレシピの生い立ち
お店で食べた柚子胡椒パスタを,自分好みにアレンジ♪めんつゆを使うので楽&うま~です!

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. ベーコン 3枚
  3. お好みのキノコ(写真は舞茸えのき 適量
  4. バター 20g
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  6. パスタのゆで汁 大さじ5
  7. 柚子胡椒 小さじ1/2
  8. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    パスタは表示時間通りにゆで始める。
    ベーコンとキノコ類は,食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ,ベーコンとキノコを炒める。
    パスタのゆで汁とめんつゆを加え,さらに柚子胡椒を加える 。

  3. 3

    2にゆで上がったパスタを入れ,さっと混ぜ合わせる。
    皿に盛り,青ネギをトッピングして,できあがり♪

コツ・ポイント

バター風味をよりアップさせたい時は,3の時にバターをひとかけ入れてみてください。
ちなみに,エリンギで作っても,しめじで作ってもいけます!

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