海老と蛸・アスパラの辛子ドレッシング

えぞいちご
えぞいちご @cook_40052663

3月1日は、ネットスーパー安かった。
買った海老と蛸をオリーブオイルで煮た後、
余ったものを、サラダへ投入。
このレシピの生い立ち
ドレッシングにしようか、マヨネーズにしようか、
迷ったけど、玉ねぎやレモンには、ドレッシングがいいかな。
さらには、辛子にしようか、山葵にしようか、
迷ったけど、
油に合う、海老と蛸とアスパラ・・・辛子かな。

海老と蛸・アスパラの辛子ドレッシング

3月1日は、ネットスーパー安かった。
買った海老と蛸をオリーブオイルで煮た後、
余ったものを、サラダへ投入。
このレシピの生い立ち
ドレッシングにしようか、マヨネーズにしようか、
迷ったけど、玉ねぎやレモンには、ドレッシングがいいかな。
さらには、辛子にしようか、山葵にしようか、
迷ったけど、
油に合う、海老と蛸とアスパラ・・・辛子かな。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 海老 60g
  2. 60g
  3. アスパラ 3本
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. レモン 1/2個
  6. 練り辛子 小さじ3/2杯
  7. ドレッシング 大さじ4杯

作り方

  1. 1

    蛸は、茹でてあるものを買う。
    アスパラは塩を入れた湯で茹でる。
    上げた湯で、海老を茹でる。

  2. 2

    玉ねぎは、蛸の大きさに合わせてスライス。

  3. 3

    食材に、レモン汁を振りかける。
    辛子を溶いて、ドレッシングと和え、
    食材に混ぜ合わせる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
えぞいちご
えぞいちご @cook_40052663
に公開
料理は素材派です。要するにシンプルなものしかつくれません。おもに、シンプルなメニューを参照してゆきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ