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菜の花のからし和え
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菜の花のからし和え-レシピのメイン写真

菜の花のからし和え

Harapekotz
Harapekotz @cook_40127835

菜の花をからしでぴりっと美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
八百屋のおじさんに、からし和えにするとおいしいと聞いたので、試してみました

菜の花をからしでぴりっと美味しくいただけます
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八百屋のおじさんに、からし和えにするとおいしいと聞いたので、試してみました

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菜の花のからし和え

Harapekotz
Harapekotz @cook_40127835

菜の花をからしでぴりっと美味しくいただけます
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八百屋のおじさんに、からし和えにするとおいしいと聞いたので、試してみました

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材料

1-2人分
  • 菜の花 1束
  • 厚揚げ豆腐 半丁
  • 人参 1/3
  • からし お好み（私は5センチ程度）
  • 醤油 大さじ1-2
  • ごま油(仕上げ用)
  • ほんだし(顆粒) 小さじ1-2
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作り方

  1. 1

    菜の花を一口大に切り、レンジで加熱する

  2. 2

    厚揚げと人参を少し太めの細切りに切る

  3. 3

    調味料を合わせ材料と混ぜる

コツ・ポイント

お好みに合わせてからしの量を調整してください

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Harapekotz
Harapekotz @cook_40127835
2018/03/27 02:38に公開
4月から社会人になります。野菜や魚メインの簡単ですぐできる料理をマイペースに載せていきます。
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このレシピのキーワード

菜の花 にんじん 厚揚げ

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