天丼屋さんの甘辛とろみダレ
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
天ぷら屋さんのような、少しとろみのある甘辛い天丼のタレは、冷めてもとろみがついたままで、天ぷらに良く絡みます。
このレシピの生い立ち
とろみのある天丼のタレを作りたくて、考えました。
天丼屋さんの甘辛とろみダレ
天ぷら屋さんのような、少しとろみのある甘辛い天丼のタレは、冷めてもとろみがついたままで、天ぷらに良く絡みます。
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とろみのある天丼のタレを作りたくて、考えました。
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