砂糖なし♡チョコバナナスコーン♪リッチ系
まろん1997 @cook_40128244
サックサクで美味しい( ´∀｀)午後のティータイムにぴったりです＼(^o^)／みんな大好きな味！
このレシピの生い立ち
高校の一般入試を控えたお友達の為に作ろうと思って♪自分はもう高校決まっているので！
砂糖なし♡チョコバナナスコーン♪リッチ系
サックサクで美味しい( ´∀｀)午後のティータイムにぴったりです＼(^o^)／みんな大好きな味！
このレシピの生い立ち
高校の一般入試を控えたお友達の為に作ろうと思って♪自分はもう高校決まっているので！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに薄力粉、ベーキング
パウダー、塩、バターをいれて切りながら
混ぜる。 - 2
そこに、フォークで潰したバナナと卵黄と牛乳、チョコチップを入れる。よく切り混ぜる。
- 3
生地をラップに包み1時間ほど冷蔵庫で寝かせる。
- 4
打ち粉をふるって1センチぐらいに伸ばし、
3つ折りにする。麺棒で2センチぐらいに伸ばし、16等分する。 - 5
卵白をはけでぬる。220℃に余熱したオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
☆しっかり生地を寝かせましょう。
☆いい焼き色を見て取り出しましょう。
☆切り混ぜは、絶対守りましょう。
☆バターは、よく冷やして使いましょう。
☆焼けたらすぐに冷ましましょう。
☆余熱は冷蔵庫から出したぐらいに始めましょう。
つくれぽ
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