幸せのミックスナッツフロランタン
桜都次郎 @cook_40127860
甘くて香ばしいフロランタン
食べると幸せな気分になります♡
簡単にできますよ^ ^
このレシピの生い立ち
ミックスナッツがたくさんあったのでフロランタンにしてみました
生クリームがなかったので酸味の無い豆乳ヨーグルトを使ってみました
幸せのミックスナッツフロランタン
甘くて香ばしいフロランタン
食べると幸せな気分になります♡
簡単にできますよ^ ^
このレシピの生い立ち
ミックスナッツがたくさんあったのでフロランタンにしてみました
生クリームがなかったので酸味の無い豆乳ヨーグルトを使ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
【クッキー生地】
材料をビニール袋に入れ混ぜる -
- 2
ビニール袋のまま18cm×18cmの四角に伸ばしオーブンシートの上にのせる
-
- 3
縁を少し高くするように整え直し
180度に予熱したオーブンで15分焼く
オーブンシートのまま網の上で冷ましておく -
- 4
【フィリング】
ミックスナッツは荒く刻む -
- 5
バター きび砂糖 メープル 豆乳ヨーグルト(生クリーム)をフッ素加工のフライパンに入れ火にかけキャラメルを作る
-
- 6
キャラメルの泡が大きくなってきたらミックスナッツを入れ混ぜる
-
- 7
【仕上げ】
キャラメルがナッツに絡まったら焼いたクッキー生地の上にのせる -
- 8
180度に予熱したオーブンで20分焼く
-
- 9
網の上であら熱をとる
- 10
冷めたフロランタンをお好みの大きさにカットする
コツ・ポイント
キャラメルを煮詰め過ぎないことです
焼くときに焦げてきたらオーブンの温度を下げてください
オーブンシートはオーブンの縁からはみ出ないようにして下さい
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