ニラは洗って３㎝に切り、豚肉も３㎝に切っておく。もやしは軽く洗う。

豚肉に●の調味料を漬ける。

フライパンに油をひいて豚肉を炒め、色が変わってきたらもやしを入れる。

ニラを加えて、オイスターソース、創味シャンタンを入れ、塩胡椒で味を整えたらサッと炒めて完成です。