我が家の玉子焼き☆お弁当・おつまみに

滉ちゃんmam @cook_40123174
少し濃いめの味付けでお弁当やおつまみにぴったりの我が家定番メニューです☆
このレシピの生い立ち
甘い玉子焼きが好きな私と、塩のみの玉子焼きが好きな主人が二人とも食べられる玉子焼きを考えて作りました。
我が家の玉子焼き☆お弁当・おつまみに
少し濃いめの味付けでお弁当やおつまみにぴったりの我が家定番メニューです☆
このレシピの生い立ち
甘い玉子焼きが好きな私と、塩のみの玉子焼きが好きな主人が二人とも食べられる玉子焼きを考えて作りました。
作り方
- 1
卵にマヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜ合わせる
- 2
小口切りしたこねぎを入れ、混ぜる
- 3
フライパンに油を入れて熱し、余分な油はキッチンペーパー等で拭き取り、2を2~3回に分けて入れて焼き上げる(弱火で♪)
- 4
完成~♪
コツ・ポイント
卵とマヨネーズはよく混ぜて下さい♪
焼くときは弱火で!!
我が家は濃いめの味付けが好きなので、マヨネーズ大1で濃すぎると思う方はお好みで調節してください☆
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