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カレー焼き～シチューサンド
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カレー焼き～シチューサンド-レシピのメイン写真

カレー焼き～シチューサンド

週末Cafe
週末Cafe @cook_40060442

レトルトカレーと残り物のシチューが美味しく変身！
このレシピの生い立ち
シチューが残っていたので、家にあったレトルトカレーで組み合わせてみたらどうかな？っという発想。

レトルトカレーと残り物のシチューが美味しく変身！
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シチューが残っていたので、家にあったレトルトカレーで組み合わせてみたらどうかな？っという発想。

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カレー焼き～シチューサンド

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レトルトカレーと残り物のシチューが美味しく変身！
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シチューが残っていたので、家にあったレトルトカレーで組み合わせてみたらどうかな？っという発想。

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材料

２
  • レトルトカレー 200g
  • サフラン ひとつまみ
  • ご飯 １.５合
  • 残り物のシチュー 200g
  • チーズ 20g
  • ブロッコリー 1/4
  • プチトマト 4個
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作り方

  1. 1

    サフラン入りのご飯を炊く

  2. 2

    残りもののシチューを温めて、具をスプーンでつぶす。

    • カレー焼き～シチューサンド作り方2写真
  3. 3

    皿にオリーブオイルを塗り、ご飯を薄く載せる。

    • カレー焼き～シチューサンド作り方3写真
  4. 4

    ②のシチューを載せる。

    • カレー焼き～シチューサンド作り方4写真
  5. 5

    サフランご飯を上に載せる。

    • カレー焼き～シチューサンド作り方5写真
  6. 6

    レトルトカレーを載せる。

    • カレー焼き～シチューサンド作り方6写真
  7. 7

    軽く茹でたブロッコリー、トマト、チーズを載せる。

    • カレー焼き～シチューサンド作り方7写真
  8. 8

    オーブンのグラタン調整で焼いたら出来上がり！

    • カレー焼き～シチューサンド作り方8写真

コツ・ポイント

残りもののシチューは温めてよくつぶしてクリーム状にする。

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週末Cafe
週末Cafe @cook_40060442
2013/02/22 17:14に公開
平日は仕事で帰りが遅いので、娘のお弁当と夕飯を朝準備！短時間でパッと作れる料理をアレンジします。土日は見た目にもこだわったオリジナルの料理作りをするのが楽しみ☆週末Cafeは土日にオープン！
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このレシピのキーワード

カレー サンド シチュー ミニトマト ブロッコリー チーズ サフラン ご飯

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