醤油麹のチャーハン
ブンショウ @cook_40067488
いつもワンパターンなチャーハン。
味付けを少し変えてみました。
このレシピの生い立ち
gingamomさんの「これはいい！醤油麹＋芋焼酎＋蜂蜜」が、とっても美味しく出来て、味付けに使ってみました。
レシピ№２１１７７６５
醤油麹のチャーハン
いつもワンパターンなチャーハン。
味付けを少し変えてみました。
このレシピの生い立ち
gingamomさんの「これはいい！醤油麹＋芋焼酎＋蜂蜜」が、とっても美味しく出来て、味付けに使ってみました。
レシピ№２１１７７６５
作り方
- 1
オリーブオイルを熱してご飯以外の材料を炒める。
- 2
ご飯1膳分を加えてぜんたいをまぜならがまんべんに炒める。
- 3
全体をほぐしたら、醤油麹を加えて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
※黄色いお漬物が入っているので、卵は入れません。
※味噌系の味なので、胡椒は使いませんでした。
※お好みで胡椒もいいかも。
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材料少なめで♡あっさりキムチチャーハン♡ 材料少なめで♡あっさりキムチチャーハン♡
いつものキムチチャーハンと味付けを変えてみました♡あっさりだけど塩コショウのスパイシーな感じもあり、夫に好評でした♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18094317
