クミン風味の人参としめじの玄米炊込み御飯
uki345 @cook_40054866
炊き込み御飯は和風だけじゃないよ☆ちょっと風変わりなカレー風味♬クミンシードを使ってアレンジしました。
このレシピの生い立ち
今年は炊き込み御飯に凝ってます♬
クミンでカレー風味に！
クミン風味の人参としめじの玄米炊込み御飯
炊き込み御飯は和風だけじゃないよ☆ちょっと風変わりなカレー風味♬クミンシードを使ってアレンジしました。
このレシピの生い立ち
今年は炊き込み御飯に凝ってます♬
クミンでカレー風味に！
アプリでひらく作り方
- 1
玄米を良質の水でよく洗い、24時間浸水する。※『酵素玄米ご飯』レシピID : 20174794
- 2
人参は拍子切りにする。
- 3
炊飯器に人参・しめじ・◆を入れ、５合の目盛りまで水を足し、炊飯スタート。
- 4
炊き上がったら、下からざっくりと混ぜ、10分ほど蒸らす。
- 5
器に盛り、すり胡麻（お好みでクミンパウダー）をふったら出来上がり☆
コツ・ポイント
水分量は炊飯器によって調節してください。
玄米ご飯を炊く際の注意事項はこちら
『酵素玄米ご飯』レシピID : 20174794
香辛料はお好みのものでどうぞ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18094487
