じゃがいものスイートポテト
なつめぐ0524 @cook_40128574
じゃがいもでスイートポテトを作ってみました。
出来るだけ工程を省いてシンプルに♪
このレシピの生い立ち
料理をしていて、余ったじゃがいもで何か作れないかな？と思って作りました。
じゃがいものスイートポテト
じゃがいもでスイートポテトを作ってみました。
出来るだけ工程を省いてシンプルに♪
このレシピの生い立ち
料理をしていて、余ったじゃがいもで何か作れないかな？と思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、一口大くらいに切る。
シリコンスチーマーや耐熱皿に入れ、7分ほど加熱する。
ゆで野菜モードでも可 - 2
じゃがいもをスプーンでなどで潰す。
しっかり潰しても、ある程度でもOK! - 3
砂糖、豆乳、バターを入れてよく混ぜる。
- 4
一口大に丸めて、アルミホイルに並べる。
丸める時にラップを使うと手を汚さず、きれいに丸くなります。 - 5
レンジで25分加熱する。
（私の家の温度は170度です！）
コツ・ポイント
豆乳の量はじゃがいもの大きさによって調節してください！
スイートポテトのように卵黄を表面に塗っても◎
甘さ控えめなので、よりスイーツ感が欲しい方は砂糖の量を多くしてみてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18094645
