☆重ね煮アレンジ☆回鍋肉風

かえるちん @cook_40128604
シイタケ・玉ねぎ・ニンジン の基本の重ね煮と市販の回鍋肉の素を利用。あっという間に具だくさんの回鍋肉風に!
このレシピの生い立ち
具材となる野菜が乏しい時に回鍋肉の素が余っていたので、作り置きの重ね煮を入れちゃいました。
作り方
- 1
フライパンに油を引き、豚バラ肉を炒める。
- 2
続いてキャベツを炒める。
- 3
キャベツがしんなりしてきたら重ね煮、回鍋肉の素を加え、さっと炒めて完成。
コツ・ポイント
キャベツはシャキシャキ感を残した方が、くたくたの重ね煮との食感の違いが出て美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18094801