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厚揚げのにんにく味噌炒め
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厚揚げのにんにく味噌炒め-レシピのメイン写真

厚揚げのにんにく味噌炒め

mikitasu33
mikitasu33 @cook_40127629

にんにく味噌が超☆ご飯ががすすみます。調理も超簡単。10分間でできます
(*´ч`*)
このレシピの生い立ち
安上がりで、スタミナがつき、ご飯が進むおかずを作りたかったので

にんにく味噌が超☆ご飯ががすすみます。調理も超簡単。10分間でできます
(*´ч`*)
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安上がりで、スタミナがつき、ご飯が進むおかずを作りたかったので

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厚揚げのにんにく味噌炒め

mikitasu33
mikitasu33 @cook_40127629

にんにく味噌が超☆ご飯ががすすみます。調理も超簡単。10分間でできます
(*´ч`*)
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安上がりで、スタミナがつき、ご飯が進むおかずを作りたかったので

にんにく味噌が超☆ご飯ががすすみます。調理も超簡単。10分間でできます
(*´ч`*)
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安上がりで、スタミナがつき、ご飯が進むおかずを作りたかったので

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材料

2人分
  • 厚揚げ 2枚
  • 豚細切れ 120g
  • 三度豆 70g
  • エリンギ(中) 1本
  • 〇味噌 大さじ1
  • 〇濃口醤油 大さじ1
  • 〇砂糖 大さじ1
  • 〇みりん 大さじ1
  • 〇にんにくすりおろし 1~2片
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作り方

  1. 1

    〇を合わせ、500Wの45秒チンします。

    • 厚揚げのにんにく味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    厚揚げ、豚肉、エリンギ、三度豆は食べやすい大きさに切ります。

    • 厚揚げのにんにく味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンを中火で熱し、豚肉と厚揚げを炒めます

    • 厚揚げのにんにく味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    豚肉の色が変わったら、エリンギ、三度豆を加えて炒めます

    • 厚揚げのにんにく味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら、弱火にし、タレを加えます

    • 厚揚げのにんにく味噌炒め作り方5写真
  6. 6

    タレが、まとわりついたら出来上がりです。

    • 厚揚げのにんにく味噌炒め作り方6写真

コツ・ポイント

簡単でコツはありませんが、1番のタレをチンすることで、にんにくの香りが出て時短とになりますのでお忘れなく~♡

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mikitasu33
mikitasu33 @cook_40127629
2018/03/26 11:22に公開
現在は京都市に住んでいます。お料理は大好きです二人の息子に恵まれ、バタバタとした生活をしてきましたが、落ち着いたを送っています(^-^)クックパットでは、皆さんが頑張っている姿が窺えるような気持ちになり、大変自分への励みになります。何人かの方に、つくれぽをを頂いて、感謝するばかりです。子育て奮闘中の方毎日大変だけど頑張ってくださいね( ˆoˆ )/
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん エリンギ 厚揚げ 豚こま 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18094852
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