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簡単!手羽先の甘辛
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簡単!手羽先の甘辛-レシピのメイン写真

簡単!手羽先の甘辛

nimaicoco
nimaicoco @cook_40097705

簡単でぱりぱりジューシー(^^)おつまみにもおかずにも!
このレシピの生い立ち
手羽先をお腹いっぱい食べたくて

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材料

  • 手羽先 15本くらいまで
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 油 大さじ3くらい
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、手羽先を揚げ焼きにします。皮から先にパリパリに焼きます(^^)油がハネることがあります(*_*)

  2. 2

    手羽先が全部フライパンに入らなければ、少しずつ焼いて、皿に取り出していても大丈夫です

  3. 3

    調味料を混ぜて、タレを作っておきます

  4. 4

    手羽先が焼けたら、油は軽くキッチンペーパーで拭き取っておきます

  5. 5

    フライパンに手羽先を並べ、タレを手羽先にかけながら煮詰めます。

  6. 6

    タレが手羽先に絡んだら完成です(^^)

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nimaicoco
nimaicoco @cook_40097705
2013/02/27 23:46に公開
料理は好き。けどずぼら・面倒くさがり。料理もぱぱっと作れるものが好きです。少し手の込んだ料理もちょっと手抜きしてしまいます。(笑)
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このレシピのキーワード

酒 とり手羽先

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