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止まらない!!!お豆腐ドーナツ
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止まらない!!!お豆腐ドーナツ-レシピのメイン写真

止まらない!!!お豆腐ドーナツ

＊つぶこしあんこ＊
＊つぶこしあんこ＊ @cook_40107142

食べ出したら止まりません!!!
外カリッ中ふわもちっ(*´艸`*)♡
このレシピの生い立ち
期限が今日までのお豆腐が余っていたので、消費目的で作りました。

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＊つぶこしあんこ＊
＊つぶこしあんこ＊ @cook_40107142

食べ出したら止まりません!!!
外カリッ中ふわもちっ(*´艸`*)♡
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材料

小20個分
  • ★薄力粉 150g
  • ★コーンスターチ 20g
  • ★きな粉 20g
  • ★三温糖(砂糖) 65g
  • ★ベーキングパウダー 小さじ2
  • ★塩 少々
  • 卵 1個
  • 絹ごし豆腐 一丁(300g)
  • きな粉 適量
  • 三温糖(砂糖) 適量
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作り方

  1. 1

    ★の材料をボールに計り入れる。

    • 止まらない!!!お豆腐ドーナツ作り方1写真
  2. 2

    1に、卵とお豆腐を手で潰しながら入れ、材料全てをゴムベラで混ぜる。

    • 止まらない!!!お豆腐ドーナツ作り方2写真
  3. 3

    スプーン2本を使い生地を落とし入れ、油で揚げていく。
    ＊低温でないと焦げてしまったので、私は140℃で揚げました。

    • 止まらない!!!お豆腐ドーナツ作り方3写真
  4. 4

    熱いうちに、きな粉と砂糖を混ぜた粉を絡める。

    • 止まらない!!!お豆腐ドーナツ作り方4写真
  5. 5

    完成♡
    ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

    • 止まらない!!!お豆腐ドーナツ作り方5写真

コツ・ポイント

低温でじっくりと揚げる。

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＊つぶこしあんこ＊
＊つぶこしあんこ＊ @cook_40107142
2016/09/30 00:26に公開
2歳と0歳の子育て中です❗写真を撮るのが下手ですが、味は美味しいので是非作ってみてください*˙︶˙*)ﾉ"
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このレシピのキーワード

ドーナツ きな粉 薄力粉 卵 絹ごし豆腐

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