紫玉ねぎのザワークラウトの根菜サラダ

Name: 紫玉ねぎのザワークラウトの根菜サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 紫玉ねぎのザワークラウト（なければ茹でた玉ねぎに酢で味付け 大さじ2; 野菜（ジャガイモはオススメ 適宜; 米油 大さじ1/2

常備してるザワークラウトの展開レシピ
このレシピの生い立ち
ザワークラウトをそのまま食べても良いけど、展開するともっと楽しい。

常備してるザワークラウトの展開レシピ
このレシピの生い立ち
ザワークラウトをそのまま食べても良いけど、展開するともっと楽しい。

材料

他のオイルでも良いですが、オイルは米油が合います。マイルドなテイストが酸っぱさに合う。

＠にゃー @cook_40016388

2018/03/29 01:52に公開

レシピ見ればわかるでしょうが『発酵』モノが趣味なオタクです。もやしもんのように菌の声が聞ければいいのに（爆）。コスメとか、石鹸とかも作ります。http://plaza.rakuten.co.jp/nekogohan

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