簡単冷やし中華
ブラッドショー @cook_40050925
冷やし中華が食べたい人
自分でタレを作っちゃぉ♪
このレシピの生い立ち
インフルエンザの息子が、冷やし中華が食べたい..とリクエスト
が、しかしまだスーパーには売ってない‼
だったら自家製で作ってみようと♪
簡単冷やし中華
冷やし中華が食べたい人
自分でタレを作っちゃぉ♪
このレシピの生い立ち
インフルエンザの息子が、冷やし中華が食べたい..とリクエスト
が、しかしまだスーパーには売ってない‼
だったら自家製で作ってみようと♪
作り方
- 1
薄焼き卵を作る。
塩&醤油ちょっと入れました。
出来たら細く切っておきます。 - 2
麺を茹でる。ゆで時間はお好みで。少し長めに茹でたよ♪
茹で上がったら、冷水で冷やして水気をきっておきましょう。 -
- 3
麺を茹でながら、具材を切ります。
ハム、きゅうり、トマトも切っておきましょう。 - 4
タレ※の材料をすべて混ぜておく。
味見して、お好みの味に♪
私はもう少しレモン足しちゃう時もあります。 - 5
水で冷やしておいた麺と、具材を盛り付けて、タレをかけて出来上がり。
-
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