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ガパオ

丸山さん◎
丸山さん◎ @cook_40128116

もやしでかさまし!美味しいよ(*^^*)
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もやしでたくさんのガパオを(*^^*)

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材料

  • 鶏ひき肉 300
  • ピーマン 1個
  • しいたけ 小さめ五つ
  • もやし 1袋
  • バジル 少々
  • コリアンダー 少々
  • 塩コショウ 少々
  • ナンプラー 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ3
  • 七味 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマン、椎茸は、細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をしき鶏ひき肉を炒める。少し炒めたらピーマン、しいたけ、もやしを加えて炒める。

  3. 3

    塩コショウをしてオイスターソース、バジル、コリアンダーを加え炒める。

  4. 4

    鶏ひき肉に火が通ったらナンプラーを回し入れて七味をかけたら出来上がりです(*^^*)

  5. 5

    器にご飯をよそいのせて食べてください。

コツ・ポイント

ひき肉が炒まる頃には、火が通ってます。

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丸山さん◎
丸山さん◎ @cook_40128116
2018/03/30 09:29に公開

このレシピのキーワード

ガパオ もやし しいたけ ピーマン コリアンダー とりひき肉

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