ごはんを8等分にしておにぎりをつくる。

肉を広げてごはんを巻いていく。

フライパンに油を薄くひいてあたためて、肉の巻き終わりを下にしてコロコロ転がしながら焼く。

大体焼けたら、調味料をすべて混ぜ合わせたものを加えて煮詰めるように焼く。