キャラ団子*すみっコぐらし
＊minn＊ @cook_40082410
すみっコぐらしのキャラ団子です。お花見やパーティーにぴったり！
このレシピの生い立ち
すみっコぐらしのうつぶせづみが可愛く、それを食べ物で作れないかと思ったのがきっかけです。
キャラ団子*すみっコぐらし
すみっコぐらしのキャラ団子です。お花見やパーティーにぴったり！
このレシピの生い立ち
すみっコぐらしのうつぶせづみが可愛く、それを食べ物で作れないかと思ったのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
だんご粉に水を加えてねる。
- 2
食用色素で着色する。今回は薄水色、濃水色、ピンク、黄色、黒、黄緑に着色。
- 3
3×3cm位に切ったキッチンペーパーにキャラの形を作る。耳などのパーツは、水をつけてくっつけると茹でたときに外れにくい。
- 4
沸騰した湯に入れて茹でる。クッキングシートごといれる場合は後からシートを取り出す。
- 5
浮いてきたら氷水に入れて冷やす。
- 6
団子を串にさし、皿に敷いたあんこの上に置く。
- 7
黒の食用色素を極少量の水でとき、爪楊枝を使って顔を描く。
- 8
手順は動画にて公開中！
https://www.youtube.com/watch?v=mpYTu4ny8Ow&t=5s
コツ・ポイント
食用色素は抹茶、ココアなどで代用可能です。立体のフィギュアなどが見本としてあると作りやすいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18095445
