節約♫ささみ＆胡瓜＆もやしの和風サラダ
ｱﾄﾘｴ沙羅 @atelier_sarah
もやしでﾎﾞﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟ！簡単に作れて、あっさり味の和風ｻﾗﾀﾞなので、年中無休で食卓に並びます♪
このレシピの生い立ち
鶏ささみで作った常備菜のｻﾗﾀﾞﾁｷﾝを使った定番料理です(^^)/
さっぱりした味なので老若男女問わず、作り置きおかず、お弁当、おつまみにぴったりです♪
節約♫ささみ＆胡瓜＆もやしの和風サラダ
もやしでﾎﾞﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟ！簡単に作れて、あっさり味の和風ｻﾗﾀﾞなので、年中無休で食卓に並びます♪
このレシピの生い立ち
鶏ささみで作った常備菜のｻﾗﾀﾞﾁｷﾝを使った定番料理です(^^)/
さっぱりした味なので老若男女問わず、作り置きおかず、お弁当、おつまみにぴったりです♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみを蒸した/茹でた物を4本用意。
ほったらかし♬ささみ☆ｻﾗﾀﾞﾁｷﾝ(ﾚｼﾋﾟID:18106936) 使用。
-
- 2
もやしは熱湯で食感が残る程度にさっと茹でる。
湯切りする。 -
- 3
胡瓜は斜め薄切りした後、更に千切りする。
-
- 4
ﾎﾞｰﾙに★印の調味料を入れて混ぜる。
分離していてOK。
塩はここで入れずに、最後で味見しながら塩加減を調整する。 -
- 5
鶏ささみは手で食べ易い大きさに割く。
胡瓜･もやし･鶏ささみをﾎﾞｰﾙに入れて、全体を良く混ぜる。
塩加減を調整する。 -
- 6
器に盛り付けたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ｺﾂが無い位に簡単です！
鶏ささみをﾚﾝｼﾞで作る場合は、鶏ささみ4本に塩小さじ1/4、酒大さじ1で下味を付けて、600wのﾚﾝｼﾞでﾗｯﾌﾟをして3分加熱。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18095457
