作り置き＊蒟蒻の胡麻味噌炒め
蒟蒻や結び白滝を使って簡単な常備菜です。
お弁当やお酒のおつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
簡単にもう1品の常備菜です。
アプリでひらく作り方
- 1
蒟蒻・結び白滝はたっぷりのお湯であく抜きををします。
-
- 2
蒟蒻を使う場合は食べやすい大きさに切ってからあく抜きして下さい。
- 3
合わせ調味料を混ぜます。
普段料理をされる方は、ここで味見をしてお好みの味に調えて下さい。
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- 4
フライパンにごま油を引き蒟蒻をさっと炒めます。
（中火） -
- 5
合わせ調味料を加えて炒めます。
-
- 6
タレが少し残る位で出来上がり。
-
- 7
冷蔵庫で4.5日以内に食べきって下さい。
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コツ・ポイント
厚揚げなどを加えても美味しいです。
（保存期間が短くなります。）
スミマセン m(_ _)m
調味料に砂糖を書きはぐってしまいました。印刷された方1名様、大丈夫でしょうか？（4/2）
作ってしまわれた方ごめんなさい。。。
つくれぽ
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