ボイルしたミズダコを使用する。

ミズダコを食べやすい大きさにスライスする。

鍋にサラダ油適量と玉ねぎを入れて飴色になるまで弱火で炒める。

分量分の水を加え強火で火にかける。

一煮立ちしたら中火にして分量分のカレールーを溶かし入れる。

ミズダコを加えて、少し煮込んだら火を止める。

お皿に盛り付けて出来上がり。