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簡単☆時短☆リメイク酢鶏
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簡単☆時短☆リメイク酢鶏-レシピのメイン写真

簡単☆時短☆リメイク酢鶏

chanyai
chanyai @cook_40127646

レンチン唐揚げあまりの唐揚げで簡単に酢豚ならぬ酢鶏ができます。揚げたりしないので楽チン
このレシピの生い立ち
酢豚食べたいけど揚げ物は面倒。ってことで唐揚げを使った酢鶏にしました。

レンチン唐揚げあまりの唐揚げで簡単に酢豚ならぬ酢鶏ができます。揚げたりしないので楽チン
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chanyai
chanyai @cook_40127646

レンチン唐揚げあまりの唐揚げで簡単に酢豚ならぬ酢鶏ができます。揚げたりしないので楽チン
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材料

2人分
  • 唐揚げ 適量
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • (タレ)
  • 醤油 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • 酢 大さじ3
  • ウェイパー又は鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    唐揚げを用意。レンチンの唐揚げはチンしましょう。

    • 簡単☆時短☆リメイク酢鶏作り方1写真
  2. 2

    野菜を乱切りにきります。

    • 簡単☆時短☆リメイク酢鶏作り方2写真
  3. 3

    野菜を一度茹でます。5~10分程度

    • 簡単☆時短☆リメイク酢鶏作り方3写真
  4. 4

    茹でている間に調味料を混ぜ合わせます
    今回はウェイパーをつかいました。

    • 簡単☆時短☆リメイク酢鶏作り方4写真
  5. 5

    砂糖。ケチャップも混ぜます

    • 簡単☆時短☆リメイク酢鶏作り方5写真
  6. 6

    作り方4.作り方5を混ぜ合わせます

    • 簡単☆時短☆リメイク酢鶏作り方6写真
  7. 7

    フライパンにて唐揚げ。茹でた野菜を軽く炒めます

    • 簡単☆時短☆リメイク酢鶏作り方7写真
  8. 8

    調味料を加え混ぜ合わせます

    • 簡単☆時短☆リメイク酢鶏作り方8写真
  9. 9

    片栗粉を水でとく。
    フライパンに回し入れまぜます。

    • 簡単☆時短☆リメイク酢鶏作り方9写真
  10. 10

    お皿に移して出来上がり

    • 簡単☆時短☆リメイク酢鶏作り方10写真

コツ・ポイント

唐揚げにはもうすでに味がついているので揚げない。味付けなし。野菜は茹でることにより炒める時間も短縮。

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chanyai
chanyai @cook_40127646
2018/03/28 20:17に公開

このレシピのキーワード

酢鶏 片栗粉 から揚げ にんじん ピーマン 酒 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18095779
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