玉ねぎ炒めナィ!ピーマン肉詰め!煮
グツグツ煮るだけゃから 簡単で楽チンですょ♪
このレシピの生い立ち
パパ母から教えてもらいました♪
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしミンチ.卵.パン粉.塩胡椒とまぜます
- 2
ピーマンの上の部分を切り落とし種をとり混ぜたミンチをつめこみます
- 3
ピーマンが浸るくらいのお湯にピーマンを入れます
- 4
そしてトマト缶.ブイヨン.ローリエ入れケチャップで濃さを調整し煮込んで出来上がり☆
コツ・ポイント
玉葱のほかに 人参やニンニクのみじん切りをたまに入れてます!ぎゅうぎゅうに奥まで詰め込んでくださいね!
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