大根★ウィンナーのコンソメスープ

ウッティー☆☆☆ @cook_40128824
★あっさり味で、朝食スープにも
★冷蔵庫の残り野菜を入れてもOK
★ホカホカ具沢山スープで体が温まります
このレシピの生い立ち
大根をたくさん頂いたので♪
大根★ウィンナーのコンソメスープ
★あっさり味で、朝食スープにも
★冷蔵庫の残り野菜を入れてもOK
★ホカホカ具沢山スープで体が温まります
このレシピの生い立ち
大根をたくさん頂いたので♪
作り方
- 1
大根・人参・玉ねぎは約1㎝角のサイコロ形に切る。ウィンナーはお好みで0.5〜1㎝に切る。
- 2
鍋に水・コンソメ・野菜を入れて火が通るまで煮る。
塩・胡椒で味を調整する。 - 3
★アレンジメニュー
レシピID18100477 「彩り野菜のコンソメリゾット風」ご飯・卵・野菜追加するだけで簡単♪
コツ・ポイント
ウィンナーの代わりにベーコン、野菜はきのこやブロッコリーを入れても美味しいです。
わたしはブロッコリーの茎部分を良く入れます♪
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