北斗晶さんのからし酢醤油唐揚げ！
BAYbetty @cook_40128870
平日でも心配ないです！ニンニク使わないおいしい唐揚げ！
このレシピの生い立ち
TVで北斗さんが作っていて、大量でしたが基本的な分量をおっしゃっていたので、それから我が家では定番化しました！子供たちはもちろん、７０近い両親にも好評です！
北斗晶さんのからし酢醤油唐揚げ！
平日でも心配ないです！ニンニク使わないおいしい唐揚げ！
このレシピの生い立ち
TVで北斗さんが作っていて、大量でしたが基本的な分量をおっしゃっていたので、それから我が家では定番化しました！子供たちはもちろん、７０近い両親にも好評です！
作り方
- 1
鶏モモ肉を一口サイズに切る(A)
-
- 2
Aをボウルに入れ、からし(和からしでも大丈夫です)、お酢、醤油を加えて10～20分漬けておく
-
- 3
片栗粉をまぶし揚げる
コツ・ポイント
●TVで北斗さんが作っていたのは、漬け汁が鶏肉に浸る位の分量でした。私もいつも量らず適当に作ってます(^^;
●からし：酢：醤油の割合は1：2：2と思うと量が増えても対応出来ると思います！
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