豚バラ入りピーマンと人参のきんぴら
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
手軽に作れる豚バラ入りのきんぴら(2品目)です。胡麻の風味と豚バラの旨味が野菜に染み込みお箸がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
副菜を一品プラスしたくて作りました。
豚バラ入りピーマンと人参のきんぴら
手軽に作れる豚バラ入りのきんぴら(2品目)です。胡麻の風味と豚バラの旨味が野菜に染み込みお箸がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
副菜を一品プラスしたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉は2cm幅にカットする。ピーマンと人参は細長くカットする。
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- 2
フライパンにごま油をひき、❶の具材を入れ、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒める。
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- 3
❷に合わせ調味料を入れ、煮汁が少なくなるまで中火で混ぜながら煮つめる。
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- 4
器に盛り、いりごまを散らして完成。
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- 5
2018.6.19『ピーマンきんぴら』の人気検索レシピでトップ10入りさせていただきました☆
ありがとうございました♪ -
- 6
2018.7.27話題入りさせていただきました♫
皆様からの素敵なつくれぽ感謝です♡ -
コツ・ポイント
今回、具材は全て一緒に炒めましたが、具材を炒める際にピーマンを後入れすると色鮮やかで歯ごたえのあるきんぴらをお楽しみいただけます。
つくれぽ
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