にんじんはピーラーで薄くリボン状にスライスする。

耐熱容器ににんじんを入れ、ラップをして、レンジで1分ほど加熱する。

熱いうちにドレッシングであえて、そのままタッパーに汁ごといれて、味をなじませる。