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カラフルボーロ-レシピのメイン写真

カラフルボーロ

コビープリスクール
コビープリスクール @cook_40063440

アレルギー表示対象の27品目を含まず、作り方も簡単です。ぜひお子さまと作ってみてください。
このレシピの生い立ち
コビープリスクールズでは、調理スタッフの技術向上のため、社内でスイーツコレクション(コンテスト)を開催しています。
これは、2017年度にコビープリスクールはこざきが考案したレシピです。

アレルギー表示対象の27品目を含まず、作り方も簡単です。ぜひお子さまと作ってみてください。
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これは、2017年度にコビープリスクールはこざきが考案したレシピです。

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コビープリスクール @cook_40063440

アレルギー表示対象の27品目を含まず、作り方も簡単です。ぜひお子さまと作ってみてください。
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これは、2017年度にコビープリスクールはこざきが考案したレシピです。

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材料

1色20個分
  • ラード 各色12g
  • 粉糖 各色7g
  • 片栗粉 桜・紫は30g、緑は40g、オレンジは25g
  • 水 緑は5g、その他は3g
  • ほうれん草パウダー(緑のみ) 1g
  • 桜パウダー(桜のみ) 2g
  • 紫芋パウダー(紫のみ) 1g
  • カボチャパウダー(オレンジのみ) 2g
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作り方

  1. 1

    ※1色分の作り方です。
    オーブンを165度に予熱する。
    ラードと粉糖を混ぜ合わせる。

  2. 2

    片栗粉、作りたい色のパウダーを加え、混ぜる。

  3. 3

    水も加え、まとめる。20個分けて、丸める。

  4. 4

    余熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

見た目もかわいい4種類のボーロ。アレルギー表示対象の27品目を含まず、作り方も簡単なので、お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

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コビープリスクール
コビープリスクール @cook_40063440
2018/03/30 07:12に公開
株式会社コビーアンドアソシエイツ、社会福祉法人コビーソシオが運営する保育園では、栄養バランスはもちろん、食育は「美味しい」を知ることからをモットーに手作りの昼食、おやつを提供しています。■三枝料理長の作る園のランチとおやつを毎日インスタで公開中。↓こちらもぜひご覧ください。https://www.instagram.com/coby_preschools_kitchen/?hl=ja
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このレシピのキーワード

たまごボーロ 片栗粉 ほうれん草 紫芋パウダー オレンジ

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