大根はすりおろし、ツナは水気をぎゅっと絞っておく。

十割そばをパッケージに書いてある通りに茹で、ざるにあげ、流水で洗って水気をきる。

器にそばを盛り、大根おろし、ツナ、刻み海苔をのせ、醤油(または天つゆ)をかける。