さつまいものクリームシチュー!!
ミーちゃん姉妹のれ @cook_40075671
さつまいもの甘さと、野菜の美味しい味がきいていて、クリームとまた合うおいしさです！
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくてつくりました！
さつまいものクリームシチュー!!
さつまいもの甘さと、野菜の美味しい味がきいていて、クリームとまた合うおいしさです！
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくてつくりました！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいも、玉ねぎ、お肉は2cmにきり、ニンジンは大きめに輪切りする薄くてもok!さつまいもは水につける！
- 2
鍋に250cc水を用意して、ニンジンさつまいもをいれる、柔らかくなるまで、にる！
- 3
ニンジン、さつまいもが、柔らかくなり、玉ねぎや、お肉等をいれたく！
- 4
野菜のに汁のあくをとり、130cc残し他の容器にいれる！野菜のに汁あとは捨てる
！ - 5
鍋に火をいれ、そこの方にバターをませ混み、塩胡椒を軽くして、弱火でにる！そして白菜は多いので、にとける位ににる！
- 6
ほうれん草はレンジでチンする！そのあと薄力粉をいれる！全体にからめ、煮汁コンソメをくわえる！
- 7
とろみが出てきたら、牛乳をいれ、ほうれん草をいれるしばらくにてとろとろしてきたら粉チーズをいれ味をみながら塩胡椒をいれる
- 8
ことことにて、野菜の味と美味しい味になれば、出来上がり！
-
コツ・ポイント
野菜たっぷり旨みもでて、美味しいので、是非ご飯にかけて食べてみてください！粉チーズは、お好みで！
つくれぽ
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