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簡単低価格砂ずりスライスの酢物
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簡単低価格砂ずりスライスの酢物-レシピのメイン写真

簡単低価格砂ずりスライスの酢物

かずあき4717N
かずあき4717N @cook_40129047

ビールのつまみにと作ったら美味しかったので。
このレシピの生い立ち
試しに作ったら美味しかったんですよ。
それで、友人に食べてもらったら好評だったので、レシピをと。

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かずあき4717N
かずあき4717N @cook_40129047

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それで、友人に食べてもらったら好評だったので、レシピをと。

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材料

  • 砂ずりスライス 1パック
  • きゅうり 1本
  • 味ぽん 大2杯
  • ゆずポン 大2杯
  • 青じそドレッシング 大1杯
  • 塩 大2杯
  • 酒 50cc
  • すりゴマ 大3杯
  • 一味 適量
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作り方

  1. 1

    スライスしてある砂ずりを
    茹でます。
    塩&酒を入れて。

    • 簡単低価格砂ずりスライスの酢物作り方1写真
  2. 2

    きゅうり1本をスライサーで
    輪切りにして塩もみしてから、
    絞ります。

    • 簡単低価格砂ずりスライスの酢物作り方2写真
  3. 3

    茹で上がった砂ずりと
    絞ったきゅうりと
    味ぽん&ゆずポン&青じそドレッシング&すりゴマ&一味を
    混ぜ合わせます。

    • 簡単低価格砂ずりスライスの酢物作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で冷やして、きゅうりに味が染み込んだら完成。

    • 簡単低価格砂ずりスライスの酢物作り方4写真

コツ・ポイント

砂ずりを茹で過ぎると硬くなるのと。
すりゴマ&一味を入れるのが重要なんです。

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かずあき4717N
かずあき4717N @cook_40129047
2016/09/28 12:54に公開

このレシピのキーワード

酢のもの 大葉 キュウリ 酒 ずり

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