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豚肉と水菜のマヨ炒め★
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豚肉と水菜のマヨ炒め★-レシピのメイン写真

豚肉と水菜のマヨ炒め★

mutumi＊
mutumi＊ @cook_40129087

シャキシャキの水菜をマヨネーズで炒めました。優しい味わいで食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
水菜をマヨネーズで炒めたら美味しかったので。

シャキシャキの水菜をマヨネーズで炒めました。優しい味わいで食べやすいです♪
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水菜をマヨネーズで炒めたら美味しかったので。

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mutumi＊
mutumi＊ @cook_40129087

シャキシャキの水菜をマヨネーズで炒めました。優しい味わいで食べやすいです♪
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水菜をマヨネーズで炒めたら美味しかったので。

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材料

3人分
  • 豚肉 200gくらい
  • 水菜 1房
  • 人参 1/2
  • マヨネーズ 大さじ3〜4
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    水菜は根元を切り、食べやすい大きさに切り水洗いしておきます。

  2. 2

    豚肉も食べやすい大きさに切っておきます。人参は薄い短冊切りにします。

  3. 3

    フライパンに油を入れ人参を炒めて火が通ってきたら豚肉を入れ塩コショウをします。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら弱火にして、水菜を入れサッと混ぜマヨネーズを入れて全体に混ぜ合わせる。

  5. 5

    ※お好みで醤油をたらしても美味しいです♪

コツ・ポイント

マヨネーズは一番最後に入れて全体に混ざったらすぐに火を止めましょう。
※マヨネーズが溶けてしまいます。

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mutumi＊
mutumi＊ @cook_40129087
2018/03/30 08:50に公開
マイペースにレシピ更新中基本的に分かりやすく、簡単なものを乗せます。でも、たま〜に手のかかる物もあるかも。。。
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このレシピのキーワード

炒めもの 水菜 豚肉 にんじん

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