簡単時短！長ねぎ大量スープ
よっち @cooking_yocchi
ねぎをとにかく堪能できる
トロトロ甘くて美味しいスープ♡
少ない材料で作る簡単時短レシピ！
このレシピの生い立ち
沢山頂いたねぎで美味しいスープが飲みたくて
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは斜めに薄く切る。
ごま油を鍋にひきネギを2分炒める
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- 2
Aを入れる
蓋をして沸騰させる
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- 3
卵を溶く
鍋がグツグツの状態で湯を時計回りにグルグル混ぜる。
時計の反対周りに卵を回し入れる。 -
- 4
卵を軽く溶いたら完成！
味が薄いようなら塩コショウで整えてください！
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- 5
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コツ・ポイント
卵はなくてもいいですが
あった方が美味しいです
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