作り方
- 1
フライパンにごま油を敷く
- 2
温まったら、みじん切りにした白ネギ投入。続いて、合挽き肉を投入。
- 3
合挽き肉の色が変わったら、焼肉のタレ投入。味をなじませたら、ご飯投入。
混ぜ混ぜして、炒める。 - 4
ご飯をフライパンの端に寄せ、空いた所に、卵投入。卵を混ぜ混ぜして、ご飯と
炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
特にありませんが、卵は、先に炒めて
おくのが、いいでしょうね^^;
あとから、卵入れよう！と思ったんで。
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