簡単！！ずぼらミルクスープパスタ
ちかりん☆きらっ @cook_40110016
困ったときのミックスベジタブルさんでスープパスタ！ほっこり暖まります！！
このレシピの生い立ち
たいして材料ないけどパスタ食べたいなー、牛乳消費したいなー、と思ったときに思いつきました。
簡単！！ずぼらミルクスープパスタ
困ったときのミックスベジタブルさんでスープパスタ！ほっこり暖まります！！
このレシピの生い立ち
たいして材料ないけどパスタ食べたいなー、牛乳消費したいなー、と思ったときに思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
タップリのお湯に塩を入れ、表示されてるより１分ほど短くパスタを茹でます
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、すりおろしニンニクをいれて中火で炒め香りをだします。
- 3
フライパンがあたたまったら玉ねぎ、ミックスベジタブルを順にいれ炒めます
- 4
ある程度炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら牛乳を入れ煮だたせます。このときにあらかじめ解凍しておいたエビも入れます。
- 5
ふつふつしてきたら塩コショウ、コンソメ、バターを入れます
- 6
茹で上がったパスタをフライパンに投入し絡ませます
- 7
2～3分ほど煮詰めたら完成です
コツ・ポイント
強火で炒めず中火でじっくり料理していくといいです。こしょうはブラックペッパーを使用するといい感じにスパイスがきいて美味しいです。
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