バリラのショートパスタでシチューリメイク

kei_chan4
kei_chan4 @cook_40115471

残ったシチューも目先を変えてパスタで美味しくリメイク…黄身のトロリンも美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
テレビで見た何処かの地域の焼きカレーをヒントに作ってみました

バリラのショートパスタでシチューリメイク

残ったシチューも目先を変えてパスタで美味しくリメイク…黄身のトロリンも美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
テレビで見た何処かの地域の焼きカレーをヒントに作ってみました

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材料

1人分
  1. ショートパスタ・バリラファルファレ 50グラム
  2. 残りシチュー又はレトルトシチュー 1人分
  3. 黄身 1個
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. セリ 少々

作り方

  1. 1

    ショートパスタ(今日はBarillaリボン形のファルファレ)50グラムをたっぷりのお湯で11分茹でる

  2. 2

    ビーフシチューの残り又はレトルトシチューを温めて①の茹で上ったパスタと合わせ真ん中を窪ませて耐熱皿に盛り付ける

  3. 3

    ②の窪ませた所に黄身を落とし、周りに溶けるチーズを乗せる

  4. 4

    オーブントースターで約8〜10分焼いてパセリを散らして出来上がり

コツ・ポイント

材料に火が通ってるのでチーズが溶ければ焼きはOK。黄身のトロリン加減で美味しさアップです

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kei_chan4
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京都生まれで3人娘がいます。お料理や器・コーヒーが好きで最近は自家製酵母やホシノ天然酵母でパンを焼くのにハマっています。家族の美味しい!の一言に単純に反応する母です♡
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