レーズンのオートミールクッキー マフィン
アメリカ大使館 @americanfood
レーズン、オートミール、しょうが、ヨーグルトなどヘルシーな材料で作ったマフィン。朝食にもおやつにも！
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニア・レーズン協会のレシピです。http://www.raisins-jp.org/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/california_raisin.html
レーズンのオートミールクッキー マフィン
レーズン、オートミール、しょうが、ヨーグルトなどヘルシーな材料で作ったマフィン。朝食にもおやつにも！
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニア・レーズン協会のレシピです。http://www.raisins-jp.org/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/california_raisin.html
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り、電子レンジ６００wで２分位加熱したら、取り出し皮をはずす。
- 2
オーブンを２００度に温めておき、マフィンの型にバターを塗っておく。
- 3
ボウルにＡを入れ材料が均一になるよう、よく混ぜ合わせる。残りの材料を全て加え、１つにまとまるまで更に混ぜ合わせる。
- 4
スプーンでマフィンの型に移し入れ、２００度のオーブンで１２~１４分焼く。
- 5
マフィンの中央へ串をさし、何も付かなければ焼きあがり
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