美肌効果！にんじんサラダ＊オレンジ風味
プティブーケ @cook_40053830
オレンジジュースを使った、爽やかでフルーティーなサラダ。いちじくとアーモンドの食感もアクセントに。美肌効果抜群です！
このレシピの生い立ち
にんじんをおいしく、たくさん食べれるメニューを考えました。
定番のレーズンをきらしていたので、いちぢくを使ったところ、プチプチとした食感がやみつきに。
オレンジジュースもたくさんあったので、気がつけば美肌効果抜群の組み合わせになりました！
美肌効果！にんじんサラダ＊オレンジ風味
オレンジジュースを使った、爽やかでフルーティーなサラダ。いちじくとアーモンドの食感もアクセントに。美肌効果抜群です！
このレシピの生い立ち
にんじんをおいしく、たくさん食べれるメニューを考えました。
定番のレーズンをきらしていたので、いちぢくを使ったところ、プチプチとした食感がやみつきに。
オレンジジュースもたくさんあったので、気がつけば美肌効果抜群の組み合わせになりました！
作り方
- 1
＊印のドレッシングの材料を混ぜて、刻んだドライいちぢくと合わせておく。
-
- 2
にんじんは千切りに、パセリはみじん切りにする。
-
- 3
材料を全て合わせて15分以上おき、刻んだアーモンドをトッピングして完成。
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コツ・ポイント
酸味をお好みの方は、レモン汁を増やして下さい。
ドライフルーツはレーズン、プルーン、パイナップル、ナッツはくるみ、ピーナッツなど様々ななバリエーションを楽しんで下さい。
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