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簡単!アボカド&クリームチーズパイ風♡
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簡単!アボカド&クリームチーズパイ風♡-レシピのメイン写真

簡単!アボカド&クリームチーズパイ風♡

★豆太★
★豆太★ @cook_40055044

アボカドとクリームチーズのクリーミーな味わいとサクサクが合わさって、たまらんです★餃子の皮で、お手軽簡単♡
このレシピの生い立ち
佐世保でこんな感じのパイを食べて、とても美味しかったので、餃子の皮で、それらしいものを作ってみました。

アボカドとクリームチーズのクリーミーな味わいとサクサクが合わさって、たまらんです★餃子の皮で、お手軽簡単♡
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★豆太★
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佐世保でこんな感じのパイを食べて、とても美味しかったので、餃子の皮で、それらしいものを作ってみました。

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材料

丸で作って7個くらい
  • アボカド 1個
  • クリームチーズ 個包装2個(30g)
  • 餃子の皮 大判14枚くらい
  • レモン汁 小さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ2〜2.5
  • ★味塩コショウ(黒コショウ入りがオススメ) 4〜5振りくらい(お好みで)
  • 黒コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    アボカドとクリームチーズは1cm角くらいに小さく切ってボウルに入れる。(どうせ潰しちゃうので、手でちぎってもOK)

  2. 2

    レモン汁を入れ混ぜる。★を入れてスプーンなどで潰しながら混ぜる。

  3. 3

    餃子の皮に乗せて包む。包み方は何でもOK。餃子の皮がはがれないようにしっかり水(分量外)つけてくっつけてね!

    • 簡単!アボカド&クリームチーズパイ風♡作り方3写真
  4. 4

    180度の油でキツネ色になるまでカラリと揚げる。出来上がり★グリーンがキレイでサクサクよ!

    • 簡単!アボカド&クリームチーズパイ風♡作り方4写真
  5. 5

    お好みで黒コショウを上からかけても…

コツ・ポイント

包む時に餃子の皮をしっかりくっつけること!空気がなるべく入らないように包むと、見た目が良くなります★

※美味しいアボカドの見分け方
アボカドを軽くモミモミすると少しだけ柔らかいやつが食べ頃。色は全身茶色で、ヘタがくぼんでいるのがベスト★

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★豆太★
★豆太★ @cook_40055044
2016/09/28 07:03に公開
公務員です。仕事も料理も頑張りたいので、働く女性が簡単&楽チンに作れる料理を日々考えてUPしています(o'ー'o)
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このレシピのキーワード

パイ アボカド クリームチーズ

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