かぼちゃは切ってレンジで柔らかくなるまでチン♪ニンジンはすりおろしてレンジでチン♪ほうれん草は茹でて細かく刻みます。

ホットケーキミックスに卵と牛乳を加えて生地を作ったら、3つにわけます。

ひとつには、茹でてつぶしたかぼちゃと、小さく切ったとろけるチーズを混ぜます。

もうひとつには、すりおろしてレンジでチンしたにんじんと、細かく刻んだプルーンを混ぜます。

もうひとつには、茹でて刻んだほうれん草と、フォークでつぶしたバナナを混ぜます。

それぞれ、油をしかずに熱した卵焼きパンで、弱火で焼きます。