CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
割烹白だしだけ!絶品たけのこご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
割烹白だしだけ!絶品たけのこご飯-レシピのメイン写真

割烹白だしだけ!絶品たけのこご飯

ヤマキ
ヤマキ @cook_40104315

やわらかいたけのこを、豊かなだしの風味と一緒に炊き込みました!旬のたけのこを、シンプルに味わう炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
炊飯器で炊くだけで、鰹一番だしのうま味がたけのこのおいしさを引きたてる、風味豊かな炊き込みご飯が味わえます♪ 食材の色を活かす薄色仕立ての「割烹白だし」だから、たけのこの色もキレイに仕上がります。

やわらかいたけのこを、豊かなだしの風味と一緒に炊き込みました!旬のたけのこを、シンプルに味わう炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
炊飯器で炊くだけで、鰹一番だしのうま味がたけのこのおいしさを引きたてる、風味豊かな炊き込みご飯が味わえます♪ 食材の色を活かす薄色仕立ての「割烹白だし」だから、たけのこの色もキレイに仕上がります。

もっと読む

割烹白だしだけ!絶品たけのこご飯

ヤマキ
ヤマキ @cook_40104315

やわらかいたけのこを、豊かなだしの風味と一緒に炊き込みました!旬のたけのこを、シンプルに味わう炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
炊飯器で炊くだけで、鰹一番だしのうま味がたけのこのおいしさを引きたてる、風味豊かな炊き込みご飯が味わえます♪ 食材の色を活かす薄色仕立ての「割烹白だし」だから、たけのこの色もキレイに仕上がります。

やわらかいたけのこを、豊かなだしの風味と一緒に炊き込みました!旬のたけのこを、シンプルに味わう炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
炊飯器で炊くだけで、鰹一番だしのうま味がたけのこのおいしさを引きたてる、風味豊かな炊き込みご飯が味わえます♪ 食材の色を活かす薄色仕立ての「割烹白だし」だから、たけのこの色もキレイに仕上がります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. 米 3合
  2. ゆでたけのこ 1本
  3. 油揚げ 1枚
  4. 木の芽 適量
  5. 【A】
  6. ヤマキ「割烹白だし」 大さじ5
  7. 水 550ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回は、ヤマキ「割烹白だし」を使います。

    • 割烹白だしだけ!絶品たけのこご飯作り方1写真
  2. 2

    米は洗ってざるにあげ、水気をきる。

  3. 3

    たけのこは一口大の薄切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、みじん切りにする。

  4. 4

    炊飯器に米、【A】を入れ、たけのこ、油揚げを加えて軽く混ぜ、普通に炊く。

  5. 5

    炊き上がったら器に盛り、木の芽を添える。

コツ・ポイント

手軽に作る場合は、市販の水煮のたけのこでもOKです。木の芽は、手のひらで叩いてから添えると香りが引き立ちます。さらに香りを出したい場合は、木の芽を粗く刻み、ご飯の上に散らしていただいてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ヤマキ
ヤマキ @cook_40104315
2018/04/16 00:55に公開

このレシピの人気ランキング

  1. 白だしの人気検索で7位
  2. 筍ご飯の人気検索で9位

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新玉ねぎとアスパラの豚肉野菜炒め
  2. 大根の葉っぱの無限副菜
  3. 紅茶とブランデーのケーキ
  4. 1分おつまみ「激ウマHOTカプレーゼ」
  5. 豚こま肉とえのき大葉のポン酢炒め
  1. 無限厚揚げ★カレーチーズ焼き。お弁当にも
  2. ☆ペペロンれんこん☆
  3. ☆サーモンのパン粉焼き☆
  4. ホントに簡単♡たまごフライ♡˙³˙
  5. 失敗なし!《自家製いちごジャム》
  6. Chicken Gnocchi Soup
  7. Japanese Macaroni Salad
  8. Green Tea Chiffon Cake
  9. Pancit w Shrimps and Chicken
  10. Fried Tempeh
  1. 野菜ジュースで絶品!ワンポットナポリタン
  2. 野菜ジュースで!作り置きトマト味噌そぼろ
  3. 野菜ジュースで絶品!ワンポットナポリタン
  4. 野菜ジュースで!作り置きトマト味噌そぼろ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18098596
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close