☆ペペロンれんこん☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
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炒めるだけで簡単!
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作り方
- 1
れんこんは薄めのいちょう切りにし、酢水にさらし水気を切る♪
ベーコンは1.5センチ幅に切る♪
にんにくはみじん切りに♪ - 2
フライパンににんにく、オリーブオイル、鷹の爪、ベーコンを入れ、弱めの中火で熱し、焦がさないようにじっくり炒める♪
- 3
さらにれんこんも加えてよく炒める♪
- 4
塩、粗挽きこしょうで味をととのえる♪
- 5
出来上がり*
- 6
2024年9月28日
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コツ・ポイント
ベーコンはじっくり炒める。
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