☆ペペロンれんこん☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★つくれぽ400件 話題入りレシピ★★★
炒めるだけで簡単！
ピリ辛にんにく風味の美味しいれんこん♪
お弁当にも♪
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簡単に美味しいあと一品を。
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- 1
れんこんは薄めのいちょう切りにし、酢水にさらし水気を切る♪
ベーコンは１.５センチ幅に切る♪
にんにくはみじん切りに♪ -
- 2
フライパンににんにく、オリーブオイル、鷹の爪、ベーコンを入れ、弱めの中火で熱し、焦がさないようにじっくり炒める♪
-
- 3
さらにれんこんも加えてよく炒める♪
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- 4
塩、粗挽きこしょうで味をととのえる♪
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- 5
出来上がり＊
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- 8
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コツ・ポイント
ベーコンはじっくり炒める。
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