おもちとチーズの春巻き♪

pukukoko
pukukoko @cook_40075525

おもちとチーズにかにかまが入ります♪
おやつ感覚でとってもおいしい(^^)
このレシピの生い立ち
旦那の実家で昔から作っていた料理を教えてもらいました。

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材料

10個分
  1. おもち 長方形を10個
  2. プロセスチーズ 10個
  3. かにかま 10本
  4. 春巻きの皮 10枚
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    おもち、チーズを長方形に切る。

  2. 2

    春巻きの皮でおもちとチーズとかにかまを包む。水溶き片栗粉で留める。

  3. 3

    フライパンに3センチぐらいの油を入れて春巻きを揚げる。(入れるタイミングは菜箸を入れて泡が出てきたら。)

  4. 4

    両面がキツネ色に揚がったら出来上がり♪

コツ・ポイント

揚げ物なので油に気をつけてください。
今回はチーズはとろけるものではないものを使いました。

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レシピ作者

pukukoko
pukukoko @cook_40075525
に公開
最近、料理をするのが楽しくなってきました♪普段は簡単で美味しく出来る料理ですが、たまに凝った料理を作りたくなります。薄味生活をしてたけど、やり過ぎは美味しくない!笑ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキをよく作ります。つくれぽやいいねして下さるみなさん、ありがとうございます。
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