おもちとチーズの春巻き♪

pukukoko @cook_40075525
おもちとチーズにかにかまが入ります♪
おやつ感覚でとってもおいしい(^^)
このレシピの生い立ち
旦那の実家で昔から作っていた料理を教えてもらいました。
作り方
- 1
おもち、チーズを長方形に切る。
- 2
春巻きの皮でおもちとチーズとかにかまを包む。水溶き片栗粉で留める。
- 3
フライパンに3センチぐらいの油を入れて春巻きを揚げる。(入れるタイミングは菜箸を入れて泡が出てきたら。)
- 4
両面がキツネ色に揚がったら出来上がり♪
コツ・ポイント
揚げ物なので油に気をつけてください。
今回はチーズはとろけるものではないものを使いました。
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