■チーズ春巻き■

さっちゃんまま
さっちゃんまま @cook_40021879

チーズを巻いて揚げるだけ。でもとっても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
以前持ち寄りで食事会をしたときに持ってきた人がいて、美味しくて速攻作り方を聞きました。

■チーズ春巻き■

チーズを巻いて揚げるだけ。でもとっても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
以前持ち寄りで食事会をしたときに持ってきた人がいて、美味しくて速攻作り方を聞きました。

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材料

  1. プロセスチーズ 適量
  2. 春巻きの皮 適量
  3. 水溶き小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を4等分に切る。(正方形になるように)
    チーズは春巻きの皮に合わせて切る。切れてるチーズの一枚を細長く4等分くらい。

  2. 2

    春巻きの皮の3方に水溶き小麦粉を塗って、チーズを巻きしっかりとめる。

  3. 3

    油で揚げて塩を振って出来上がり。

コツ・ポイント

揚げている間にチーズが出てき易いので、まわりをしっかり留める。

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さっちゃんまま
さっちゃんまま @cook_40021879
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二人の娘にMYレシピのノートを作って持たせるのが夢です。
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